Παστουρμάκι και Σουτζούκι : Μια Γαστρονομική Ανακάλυψη

Η Ελληνική κουζίνα παρουσιάζει δύο ξεχωριστές απολαύσεις: τον αλμυρό παστουρμά και το καπνιστό σουτζούκι . Αυτά τα αποξηραμένα κρέατα , παράγονται από ποιοτική χοιρινή κρέας , χαρακτηρίζονται από μια ιδιαίτερη γεύση και μια μοναδική διαδικασία δημιουργίας. Συμβάλλουν αναπόσπαστο μέρος της τοπικής